Les diots pour Jos

Bon, l'es pas malin le jos, veut faire cuire les diots dans de l'eau se sont les pormoniers qui se font cuire dans l'eau.

Recette pour diots de savoie:

Ingrédients:

• des diots
  
• des oignons
  
• un vin blanc sec
  
• farine
  
• poivre
  

Réalisation de ce plat merveilleux:
Dans une cocotte, faire dorer les diots sur toute les faces, oui c'est pas facile ils sont ronds les cons, quand ils sont bien dorés, les sortir de la cocotte et attendre avant de les manger, c'est pas fini..
Émincer les oignons et les faire fondre dans le jus des diots, remettre les diots dans la cocotte, saupoudrer de farine, pas trop, une petite couche neigeuse.. couvrir avec le vin blanc sec. Mettre le couvercle sur la cocotte, mettre le feu très doux, partir à la pêche pour 3 heures, ouvrir la cocotte, mettre quelques tartifles , refermer la cocotte pour 20 minutes, servir avec un blanc de Savoie ( roussette). Le diots aiment bien être accompagnés de polente
on peut faire la même recettes en ajoutant des sarment de vigne a la bonne saison bien sur

bon ça a l'air bon , qui m'envoie des diots que je fasse la reçette

t'en envoi bientôt

je e devais avoir que la recette , mais je me suis retrouvé avec des diots et sans la recette !!!

maintenant que j'ai une recette normalement constituée , mario et moi on va pouvoir cuisiner normalement les saucisses du 73 !!!!

madame me demande ........... c'est quoi le tartifle ?????

pour la polente on abandonne hein ........... je veux etouffer pas le gamin !!!

des patates

Des patanes ! Les tartifles chez les savoyards, c'est les patanes chez nous !

des mendores qu'on dit en patois de chez nous !!

ok !! pour les patates !!

des tartifles, des patanes et des mandores, ça va faire beaucoup non

ce sera au moins aussi bourratif que cette satanée polente ........... m'en rappel encore ......j'ai failli m'etouffer 3 fois !!!

t'as insister donc , mais faut boire beaucoup avec la polenta

je crois qu'en sortant de chez ces braves gens que connaisait mes parents , je me suis rué sur le marchand ambulant de sandwich .... un bon ventreche-mayo a reussi a me faire revivre !!!!

J'ai faim Xav maintenant !