La cruche

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La cruche

Message par Xavier le Mer 28 Jan - 22:18

bon après la tartiflette, les crozets, les pormoniers etc, voici le dessert, d'une légèreté à toute épreuve...

il vous faut:

  • du beurre un peu rance
  • de la farine (autant que du beurre)
  • du sucre ( autant que le reste)
mélanger l'ensemble aprés avoir fait fondre le beurre.
Passer a four doux pendant 1 heure, laisse refroidir et a table..
je vous le dit, ça cale son homme! pis vous aurez pas froid Razz

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To vyu ke sin wâ i non laïvre ke se klou.
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Xavier

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Re: La cruche

Message par dede le Mer 28 Jan - 22:26

pitin ça a l'air tres leger , c'est quoi les quantités

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La sobriété est une hallucination due au manque d'alcool.

Lacs et pics des vallées d'Aure et Louron

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Re: La cruche

Message par Invité le Mer 28 Jan - 22:55

Ça doit tourner à 1 kg de chaque pour une personne...

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Re: La cruche

Message par Invité le Mer 28 Jan - 22:56

faut boire quoi pour faire passer tout ça ???

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Re: La cruche

Message par Invité le Mer 28 Jan - 22:57

De la poudre à canon, non ?

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Re: La cruche

Message par amerigo le Jeu 29 Jan - 0:47

Jamais encore goûté par chez nous !

amerigo
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Re: La cruche

Message par fred le Jeu 29 Jan - 10:17

et si tu les moules en brique et que tu les fait sécher au soleil , tu peut construire ta maison avec non ? Shocked

fred
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Re: La cruche

Message par Yohan le Jeu 29 Jan - 10:46

Xavier a écrit:d'une légèreté à toute épreuve...


Ça explique des choses ! Aïe, non pas la tête ! affraid Laughing Laughing Laughing Laughing Laughing Laughing

Yohan
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Re: La cruche

Message par Invité le Jeu 29 Jan - 10:59

Ah c'est çà une cruche scratch

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Re: La cruche

Message par Nickolaï le Jeu 29 Jan - 18:08

C'est vrai que après une tartiflette, un alligot, ca doit passer tout seul en dessert... Razz

Nickolaï

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Re: La cruche

Message par thierry le Jeu 29 Jan - 19:40

Certainement bien meilleur que des poireaux vinaigrette

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Re: La cruche

Message par ded74 le Sam 25 Avr - 21:54

Xavier a écrit:bon après la tartiflette, les crozets, les pormoniers etc, voici le dessert, d'une légèreté à toute épreuve...

il vous faut:

  • du beurre un peu rance
  • de la farine (autant que du beurre)
  • du sucre ( autant que le reste)

mélanger l'ensemble aprés avoir fait fondre le beurre.
Passer a four doux pendant 1 heure, laisse refroidir et a table..
je vous le dit, ça cale son homme! pis vous aurez pas froid Razz



bonjour

Ma grand-mère en faisait mais on appelait ça la "crache".
Elle la faisait avec les restes du beurre (fabriqué à la ferme) après la clarification dans 1 casserole en fonte sur le coin du fourneau, et mon grand-père mangeait ça après la soupe à 9h00 le matin.
Je me rappelle encore du goût.
Vraiment pas diététique ce truc, en fait s'était fait avec les impuretées du beurre


Dernière édition par ded74 le Sam 25 Avr - 22:21, édité 1 fois

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Re: La cruche

Message par Xavier le Sam 25 Avr - 22:18

cela ne m'étonne pas, les variantes sont aussi nombreuses que les vallés!
Nous, a 9 heures, nous avions droit a un p'tiot bocon d'dé (du saucisson) avec le café au lait.....

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Re: La cruche

Message par Invité le Sam 25 Avr - 22:27

......... z'avez des moeurs etranges et bizarres tout de meme dans votre pays du ch'nord ............ affraid

du saucisson avec le café au lait ............. c'est un coup a stopper la croissance çà !! .. large sourire 1

chez nous avec le café au lait , c'etait plutot un coup de gniole .... chacun son truc hein !!!

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